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【保証書付】酔心未使用 330mm 柳刃安来鋼調理器具

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販売価格：: ￥11,400税込
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商品の詳細

家の棚からでてきた未使用品です表面に点錆ありますが磨けば落ちます。刃の裏側の刻印が入っていないので今のより古いシリーズだと思われます。今の堺酔心ホームページより。特徴日立ヤスキハガネ白紙3号を鍛えて作られたシリーズです。霞研ぎを採用し料理用庖丁として必要な刃物構造を研ぎ出しています。昔から刃物鋼として最も多く使われてきた鋼材で特殊鋼材が多く出回る現在も人気がある庖丁です。研ぎ易く素早い刃付けが出来る和庖丁に仕上がっていますので初心者から中級者まで気軽にお使い頂けます。仕様鋼材：ヤスキハガネ　白紙３号方式：打刃物　二層鋼研ぎ：霞研ぎ柄　：朴水牛柄鞘　：無銘　：酔心硬度：約60HRC～約61HRC推奨仕上げ砥石キング　Ｓ－１/Ｇ－１中仕上砥石#4000 SPシャプトン刃の黒幕#2000~#5000北山/嵐山カラー...シルバー種類...包丁・ナイフ

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>調理器具>>>その他
商品の状態:	新品、未使用
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	東京都
発送までの日数:	1~2日で発送