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★★★★

2024-03-26

中華包丁の機能のひとつとして、叩き切るということがある。和包丁の出刃の用途にあたるものだが、その為には切れ味はもちろんの事、衝撃に耐える丈夫さと適度な重さが必要だ。 本商品は中華包丁の基本的機能は勿論の事、上記の点においても家庭用、あるいは専門職以外の料理人の要求に充分応えうるものだと思う。 刃身は２ミリ厚の刃物用ステンレス鋼で非常に丁寧な刃付けがなされており、箱出しで新聞紙を気持ちよく切る。柄はローズウッド。若干緻密性には欠けるものの、家庭日常用にはなんら差支えは無い。刃身と柄の取り付けはハーフタング構造でステンレスリベットでしっかりと取り付けてあり、ぐらつきは全く無い。 全体の仕上げにも不都合は感じられず、むしろ丁寧である。 手入れさえ怠らなければ、十年十五年の使用には十分耐えられるだろう。 いずれにせよ、この価格でこの商品が手に入る事が、一番の驚きだ。

• はなのちえ
• 38歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-09

韓国の有名な食堂の亭主がこの包丁をブログで紹介して それを見つけた主人の為に取り寄せました。 使い心地や重さ切れ味など 思った通りだそうです。

• ちっぷ0529
• 26歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-02

海外でシェフをしている主人がインターネットで調べて知り 取り寄せました。 受け取ったお友達いわく 重さも持った感じもとてもいいそうです。 男性には小さいかもしれませんが 家庭用ならとてもいいと思います。

• クロネコ5335
• 34歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-07

指定時間内に配送されていて、商品自体にも満足です。

• 20200406
• 42歳
• アトピー
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★★★

2024-03-19

使いやすいサイズの包丁です。もう少し重みがあった方がありがたい感じがしました。

• おちょーさん
• 30歳
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★★★★★

2024-04-05

今回自分の頭の中に思い描いた品物と、正式名称が合致せずキーワード検索 することからつまづきました。そんな中でみつけた両手式包丁です。 刃渡り約２１ｃｍ／全長約４３ｃｍ。 普通包丁との比較画像も併せて添付します。 商品到着時プチプチで梱包された本体は刃部分を厚紙で保護してあるだけだ ったので、少し取り扱いは緊張しました。専用カバーがあればいいのに〜 さてわたしはとても力がなく硬い物を切るのが苦手でしたが、こちらを使う ようになってからは南瓜や餅などは難なく切れるようになりましたが、１番 肝心の冷凍肉塊にはまだてこずっています。 残念ながら自分の用途とは合わなかったので、また違うものを探すことにな りそうです。★４つから３つに変更させていただきます。

• ともち２５
• 38歳
• アトピー
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★★★★

2024-03-05

結構重量感あり、中華包丁をはじめて使いますが、切れ味もよいです。ザクザク切れて、料理が楽しくなります。

• はっぱ1022
• 26歳
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★★★★★

2024-04-03

中華と言えば葉野菜、魚介類、肉と色々な食材を切るのに非常に便利です

• hiroko9011
• 34歳
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★★★★

2024-02-20

使いやすいと聞いています。 中華まな板も欲しくなる。

• gachapin33
• 42歳
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★★★★★

2024-04-01

早急に送って頂き有難うございました。とても気に行って使用しています。

• tomektomek
• 30歳
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★★★★

2024-02-06

かなりオススメ！！！まちがいありません！！！！！

• マキ06061230
• 38歳
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★★★★★

2024-03-30

切れ味抜群です。デザインも良かった。この値段で購入とてもお得です！

• かんとす4953
• 46歳
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★★★★

2024-01-23

会社の同僚に頼まれて購入しました。デザインがすごく気に入ってるみたいで良かったです。

• 夜啼き鳥
• 34歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-28

豚骨スープを作るのに、家庭用の圧力鍋に骨が入らないので購入しました。 柄の方が骨砕き用の刃になっていて、刃こぼれもなく満足です。 楽天の中で一番お安いかと思います。

• Buchan
• 42歳
• アトピー
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★★★

2024-01-09

大きさ、重さは良いのですが、刃先が二枚刃になっているので、このままでは切れないので研ぎ直さないとダメです。一度研いでから使用します。

• ☆みぁ☆
• 50歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-26

値段からして期待していなかったのですが、受け取ってみたら良い感じです。そこらの店で買ったら倍の値段はすると思います。良い買い物でした。

• ぷうちゃん105
• 38歳
• アトピー
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