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最もそば切り包丁調理器具

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販売価格：: ￥7,695税込
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最もそば切り包丁調理器具

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商品の詳細

○そば切り庖丁　刃渡り　尺一（ 33㎝）約690ｇ時間をかけて二段刃を直刃に研ぎ直しているいます。これは表面加工を削ることになるので、刃面の見栄えが悪いですが、切れ味は良くなっていると思います（二段刃が好みの方はスルーして下さい）。直刃への研ぎ直しは若干甘く（すみません）、何度か研ぐうちにさらに良くなるはずです。中古購入（１０回ほど使用とのことでした）。こちらでも手入れ後に試し打ちした程度で、使用頻度は低いです。ステンレスで硬性にはかけますが、サビにくく軽くて扱いやすいです。　以上。よろしくお願いします。他でも販売していますので、行き違いなどご了承ください。《ご注意》ご購入当日中にメッセージがなければ、誤操作による購入と判断し、キャンセル申請させて頂きます。蕎麦　そば打ち道具種類...包丁・ナイフ

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>調理器具>>>その他
商品の状態:	やや傷や汚れあり
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	奈良県
発送までの日数:	2~3日で発送