商品の詳細
日本料理の繊細さを表現する本格的な刺身包丁。刺身の切り口は修行を積んだ板前さんの腕の見せどころですが、よく切れる柳刃包丁が必需品です。このシリーズの包丁は最高級の包丁ではありませんが、本格的なパフォーマンスが期待できる包丁です。天然木の朴の木の白っぽい美しい木肌と、磨き仕上げのブレードが素朴なテイスト。昔ながらの日本鋼(はがね)を使用した鋭い切れ味。柄の差し込み口から刃先までが約270mmで、刃のついた部分は約260mmです。(区(マチ)付き)「はがね」の包丁にはサビはつきものです。錆びやすい包丁は苦手な方にはお勧めできません。昔ながらの製造法で熟練の職人さんがつくっている包丁です。新品でも多少の擦り傷など仕上げが粗い部分もある包丁ですので、気になさる方はご購入はご遠慮ください。信頼の純日本製。全長約415mm刃長約260mm(約270mm)刃厚約4.5mm重さ約195g鋼材白紙3号/軟鉄(片刃)柄材朴の木/プラスチック鞘(サヤ)(なし)
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>調理器具>>>その他 |
---|---|
商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | ゆうパック |
発送元の地域: | 岐阜県 |
発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明
兼正作 柳刃270mm (片刃) 朴柄PC桂 (KC-534) | 兼正(かねまさ),和
KC-534L 兼正作 柳刃270mm (片刃)左用 朴柄PC桂-
按尺寸分类-Categorize by Size_210-300mm – GinkaHamono
KC-590 関兼正 Sシリーズ ステンレス鋼付 PC口朴柄 薄出刃 120mm-
の商品検索や KC-703 関兼常 源兼正 全鋼 黒合板柄 牛刀 全長 370×刃渡
最新のクチコミ
デザインもよく、シンプルで使い勝手も良さそうです。
- カズコク
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
早速使用しています。丈夫ですし、デザインもいいので気に入っています。
- 天翔5495
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
お店の対応も早く商品もとてもキレイで早く使いたいです。
- ぞう4313
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
パブで使ってますが、使いやすくてデザインもよいです。オススメです
- rin_u
- 42歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
デザインを気に入って購入しました。切れ味は…、まあまあです。
- 宗孝
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
まあまあの切れ味で、購入して正解でした。
- ★えりざべす★
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
初めて利用しましたが、大変わかりやすく説明が記載されているので選びやすかったです。
- ミカトラ7087
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
昨日、ようやく使いました。 普通に切れる感じです。 ステンレスで見た目も良く、お手入れし易いのが うれしいです。
- ぴんからや
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
すごく素敵なピザカッターです。 使用頻度はたかくないのですが、お手頃価格なので。 購入して良かったです。
- ピアノヒロキ
- 42歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
とてもお値段の割に使いやすく、きれいにカットできました。ピザ屋さんになった気分です
- †ふぅふぅ†
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
まだ来ていませんが、デザインがいいです。 ピザを焼いて切るのが、楽しみです。
- こんこんこんちゃ
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
調理器具
-
-
3
豪華 ステンドグラスランプ
フロアスタンド
¥6,800