商品の詳細
全長 約46.5cm刃渡り約30cm (切っ先からマチ迄)刃幅 約2.3mm刃厚 約2mm片刃・右利き出品者採寸のため、多少の誤差はご容赦ください。非常に鋭利なので安全に気をつけてご使用ください。また、未成年の方は購入をお控えいただけますよう、よろしくお願い致します。昭和期の高級和包丁刀身を使用し、当方加工の柄と鞘を取り付け再構築したものです。安来鋼の錆びやすさを克服するため黒錆加工を施し、珍しい黒染の包丁に仕上げました。保護用に刃物用の椿油を塗り込んでいます。「友鶴」との銘が入っておりました。古いもののため記録は少ないのですが、調べたところ堺のもので、同銘の包丁は白鋼を用いた高級霞包丁であるようです。刀身も30cmと長く、料理人仕様のものです。切れ味は非常に良く、軽く持った薄紙を抵抗無く両断できました。柄、鞘は刀身に合わせ、紫外線にも強いカシュー漆にて黒く塗り上げました。耐水性も向上しております。柄・刀身・鞘に至るまで漆黒色の、他には無い一点物の和包丁です。ぜひご検討ください。出品者加工品の為、多少のきず、ムラがあります。箱は付属しません。画像を見ていただき、ご理解いただける方にお願い致します。#包丁#和包丁#蛸引包丁#刺身包丁#黒刀#白鋼#白紙#安来鋼#ナイフ#黒錆#黒染
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>柳刃包丁 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 神奈川県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
25連休値下げ 蛸引包丁【黒染・白鋼】鞘付き-
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堺 孝行 白虎 白一鋼 先丸蛸引包丁 270mm 黒檀柄 鞘付き – 清助刃物
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最新のクチコミ
今はまっているので購入。現在使用しているピーラーは縦型のデザインで、ゴボウのささがきには手が疲れます。IKEAのピーラーを見つけ届いてすぐにゴボウのささがきをしました..グリップから刃がグラグラとしますが、それがかえって使いやすい。変に刃を指で押さえると刃に力が加わり無理が生じます。セラミックなどの素材でないので刃の寿命がどれだけあるかわかりませんが..今のところ良いと思います。
- 伊勢新九朗
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ピザカッターを探していたけれど、なかなか良いものが見つからずどうしようかなと思っていた時にこれだ!!と思い即購入を決めました。 思っていた以上に切れ味もよく、使い勝手もなかなかでした。
- ママ☆3974
- 22歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
小さくて場所も取らないので使いやすいです。 フォークよりも潰しやすいです。
- yuya-kg
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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